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Progetto pilota fra Indicod Ecr e GS1 Hong Kong per le spedizioni di vino in Asia

Progetto pilota fra Indicod Ecr e GS1 Hong Kong per le spedizioni di vino in Asia
Progetto pilota fra Indicod Ecr e GS1 Hong Kong per le spedizioni di vino in Asia

Progetto pilota fra Indicod Ecr e GS1 Hong Kong per le spedizioni di vino in Asia

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Redazione
Indicod-Ecr, l’associazione italiana che raggruppa 35mila aziende industriali e distributive operanti nel settore dei beni di largo consumo e che si occupa della diffusione degli standard di identificazione e comunicazione adottati a livello mondiale, ha avviato un progetto pilota in collaborazione con GS1 Hong Kong per la tracciabilità dei prodotti vitivinicoli in commercio tra Italia ed Est Asiatico.

L’obiettivo specifico è quello di tracciare, tramite i tag EPC/RFId, i pallet di vino dalla produzione sino alla distribuzione sul mercato di Hong Kong: ogni singola bottiglia, ogni cartone e ogni pallet viene identificato singolarmente secondo lo standard internazionale EPC e tracciato a livello informativo, attraverso EPCIS, è il sistema standard GS1 per lo scambio e il recupero delle informazioni legate ad uno o più codici EPC.

L’obiettivo generale del lavoro è quello di definire l’architettura software per la ricezione e la gestione delle informazioni sulla merce destinata  al mercato asiatico, mediante l’impiego dello  uno standard interoperabile EPCIS. Il progetto si articola in due filoni principali: una parte tecnica, di definizione di dettaglio dell’infrastruttura software e una operativa sulla realizzazione e gestione del sistema.

Tutto lo studio è svolto all’interno del Lab di Indicod-Ecr con la collaborazione del Politecnico di Milano, il coinvolgimento dei produttori dei tag e soprattutto di primarie aziende di produzione vitivinicola italiane:  Marchesi Antinori, Ceretto, Le Macchiole, Barone Ricasoli - e due distributori di Hong Kong - Watson’s Wine Cellar e Summergate. Quasi 900 bottiglie di Le Macchiole e più di 1.200 di Ceretto sono già state singolarmente serializzate ed etichettate assieme ai relativi colli e pallet.
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