Dalla collaborazione tra Pedon e Rossano Boscolo, fondatore della scuola di cucina Boscolo Etoile Academy, nasce il nuovo ricettario d’autore che esalta la qualità di Italia Tipica, la linea premium dell’azienda veneta.

Un percorso gastronomico proposto dal Maestro che reinterpreta i piatti della migliore tradizione italiana con un tocco di creatività.

La gamma è costituita da otto referenze di legumi e cereali italiani, provenienti da filiere controllate dei territori più vocati dell’agricoltura nazionale. Nata per celebrare il trentesimo anniversario dell’azienda, Italia Tipica è confezionata in un pratico ed elegante packaging dal feeling “artigianale” realizzato in carta kraft e dotato di un’ampia finestra trasparente nonché dell’indicazione dell’origine in etichetta.

Il ricettario completo è scaricabile tramite QR Code stampato sul pack oppure dal sito istituzionale di Pedon, dove sono reperibili anche tutte le informazioni sui territori di provenienza e sulle filiere delle singole referenze.