Pedon amplia la propria gamma “Dalla Buona Terra”, oggi composta da 30 referenze tra legumi, cereali e semi, delle migliori qualità e provenienti dall’ultimo raccolto, introducendo nel mercato italiano i semi di canapa, particolarmente apprezzati per le proprietà organolettiche eccezionali, tali da rientrare di diritto tra i cosiddetti super food, alimenti noti per le caratteristiche nutrizionali. A elevato contenuto proteico - contiene gli 8 aminoacidi essenziali per la sintesi delle proteine – è ricco di vitamina E, e possiede  proprietà antiossidanti.

I semi di canapa Pedon sono confezionati in atmosfera protettiva per mantenere inalterate la freschezza e le proprietà nutritive del prodotto garantendo una shelf-life di 13 mesi. Si presentano in un pratico sacchetto trasparente stand up da 150 o 250 grammi, ideale per l’esposizione a scaffale.
 
In cucina i semi di canapa possono essere consumati a crudo e utilizzati per arricchire insalate, macedonie, frullati e muesli per la colazione o la merenda. Possono essere inoltre impiegati nella guarnizione di dessert o aggiunti all’impasto di pane, grissini o altri prodotti da forno.