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Partita la stagione del melone retato Barbera

Partita la stagione del melone retato Barbera
Partita la stagione del melone retato Barbera

Partita la stagione del melone retato Barbera

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Redazione

La campagna del melone retato siciliano è iniziata: dal weekend di Pasqua, Barbera International, azienda di Adrano, Catania, specializzata nella produzione e commercializzazione dei migliori frutti siciliani, sta fornendo il prodotto alla grande distribuzione.

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I meloni retati Barbera, tra i più precoci d'Europa, si caratterizzano per il gusto intenso, il profumo persistente, il colore della polpa arancio vivo e la lunga shelf-life. Vengono prodotti negli areali della costa Sud della Sicilia, nella fascia costiera del Mediterraneo che si estende nel territorio di Licata (Agrigento), zona scelta perché particolarmente vocata a questo frutto.

Il melone retato Barbera viene coltivato in tunnel,che filtrano i raggi UV e difendono piante e frutti da potenziali danni creati dall’esposizione solare. La coltivazione in tunnel consente di anticipare la maturazione, rendendo il frutto disponibile dall’inizio della primavera.

Le tecniche di coltivazione sono votate al rispetto dell’ambiente e del prodotto e il processo verso metodi produttivi a minore impatto ambientale è in continua evoluzione. La stagione è favorevole, la maturazione non ha dato problemi e la campagna si prospetta molto positiva. Il canale di vendita privilegiato sono i gruppi della grande distribuzione organizzata europea, in particolare di Francia, Germania e Belgio ma negli ultimi anni si sta sempre più rafforzando la presenza sul mercato Italia, motivo di particolare orgoglio per l’azienda.

Ad accompagnare la qualità del prodotto, c’è quella del servizio e delle relazioni con il cliente: garanzia delle forniture, rispetto dei programmi e dei listini settimanali.

Altro valore aggiunto deriva dal packaging: non solo il melone, ma tutti i prodotti Barbera sono valorizzati da un packaging che sottolinea il forte legame identitario con il territorio. La grafica delle confezioni, mantenendo sempre toni sobri ed eleganti, richiama elementi e colori tipici della tradizione e della cultura siciliana. In primo piano, lo slogan ‘Barbera 100% Sicily’, riportato anche sul bollino presente su ogni melone.

Dopo il melone retato, il prossimo frutto del paniere Barbera pronto ad entrare in scena sarà l’uva da tavola: si partirà con la varietà apirene Arra Sugar Drop, altro prodotto di punta dell’azienda.




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