Molino Spadoni è stata premiata in occasione dei Tespi Awards 2022 nel corso della cerimonia ospitata alla Fiera di Parma durante Cibus.

I riconoscimenti di Tespi Mediagroup premiano l’impegno delle aziende che si sono distinte per aver realizzato prodotti e iniziative innovative nel corso del 2021.

Molino Spadoni se ne è aggiudicati ben tre, selezionati tra i migliori prodotti da una giuria composta da 101 buyer e operatori del settore, presieduta dal direttore generale di Decò Italia Gabriele Nicotra. Di questi, due fanno parte della linea salutistico-funzionale AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni - la Pasta a basso indice glicemico, vincitrice dei Grocery&Consumi Awards nella categoria “Miglior innovazione di prodotto pasta”, e i Frollini a basso indice glicemico vincitori dei DS-Dolcisalati&Consumi Awards nella categoria “Miglior innovazione di prodotto prima colazione” -, e il terzo è il Preparato per Gran Pinsa alla Romana, distintosi come “Miglior innovazione di prodotto preparati e farine” ai DS-Dolcisalati&Consumi Awards.

Le prime due proposte sono accomunate dalla presenza di amido resistente, un amido indigeribile che contribuisce a rendere graduale e lenta la digestione dei carboidrati e a limitare l’assorbimento degli zuccheri, elemento cardine nel controllo dell’innalzamento glicemico post-prandiale, mentre il Preparato per Gran Pinsa alla Romana rende accessibile un prodotto “da professionisti”, che negli ultimi anni sta crescendo in popolarità e apprezzamento anche tra le mura domestiche.