Novità nel mondo senza glutine Molino Rossetto: alle oltre 30 referenze in assortimento - tra farine, preparati, lieviti e altri prodotti come i grani in chicchi (Chicchi di Quinoa, Chicchi di Grano, Chicchi di Miglio), la Colla Edibile, l'Agar Agar e il Granulare di Soia Biologico - si aggiunge oggi un'altra novità.

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Si tratta del preparato per Focaccia di Grano Saraceno Senza Glutine, che consente di realizzare in poche mosse una focaccia adatta all'alimentazione degli intolleranti al glutine. È infatti sufficiente aggiungere acqua tiepida e olio extra vergine di oliva, oltre alla bustina di lievito secco attivo contenuta nella confezione.

Ottima da sola o farcita secondo le proprie preferenze, è perfetta anche come sostitutivo del pane per accompagnare insalate e verdure.