Con oltre 90 anni di esperienza nella lavorazione di materie prime di qualità, Molino Favero produce farine e semilavorati, tutti accuratamente selezionati e di provenienza controllata.

Miks naturae di Molino Favero è la nuova gamma biologica e senza glutine composta da farine speciali ed ingredienti dalle eccezionali proprietà: dai cereali ai legumi, gode della scelta delle migliori materie prime naturali, per portare sulla tavola degli italiani un assortimento di prodotti genuini, affidabili e di qualità certificata.

Molino Favero mira a creare una nuova versione delle farine, per incontrare le necessità e il gusto dei consumatori più evoluti. La linea di farine Miks naturae si compone di 4 referenze: Farina di lenticchie rosse cotte a vapore bio; Farina di mais giallo finissimo cotto a vapore bio; Farina di riso integrale bio; Farina di riso venere integrale

Da sole o miscelate, le farine Miks naturae sono ideali come base per biscotti dolci o salati, così come per la nutrizione dei bambini e la gastronomia a base cereale. Provatele per migliorare i riflessi della profumazione, consistenza o per dare un tocco di colore alle pietanze: una fonte d’ispirazione per alleggerire o caratterizzare i piatti della tradizione.

Molino Favero è stato fin dai suoi inizi un punto di riferimento per la produzione di farine e semilavorati a base di materie prime naturalmente prive di glutine; nel corso degli anni i processi produttivi, di analisi e le tecnologie si sono raffinati e migliorati permettendo a Molino Favero di diventare totalmente “Free from“.

Tutte le produzioni Molino Favero sono libere da glutine, soia, lattosio, ogm e altri allergeni, adatte ad uno stile di vita moderno e basato sulla libertà di scelta del consumatore.