“E’ il formaggio che mi ha accompagnato per tutta la mia infanzia in Svizzera.

Me lo ricordo per ogni occasione: a pranzo, a cena e anche per gli spuntini“.

Inizia così il viaggio nella memoria di Michelle Hunziker, testimonial di Emmentaler DOP e volto tra i più amati della televisione italiana, che propone una raccolta delle ricette del cuore, realizzate con il “suo” Emmentaler DOP, per far scoprire alcuni piatti, semplici da realizzare ma molto appetitosi.

Una presenza costante e creativa quella del celebre formaggio coi buchi che ha scandito la crescita e l’alimentazione della showgirl svizzera e che continua ad essere suo riferimento ora che è mamma attenta a ciò che si consuma in famiglia.