Metro Italia annuncia l’ampliamento del proprio assortimento con Beyond Burger, l’hamburger vegetale senza glutine, vegano e senza ogm di Beyond Meat.

La referenza è realizzata al 100% con prodotti vegetali e un aspetto assolutamente simile a quello della carne. Tra gli ingredienti: proteine da piselli, lievito, succo di barbabietola, olio di cocco, amido di patate. La ricetta permette di ottenere la giusta consistenza e garantire il sapore tipico della carne.

Beyond Burger è la risposta all’esigenza di benessere e di maggior controllo dell’alimentazione che proviene dai consumatori, ma che diventa anche parte delle scelte strategiche di un’azienda come Metro.