Metro ha trasformato completamente il punto vendita di Castel Maggiore, aperto nel 1991.

Lo store offre oggi soluzioni specifiche per i professionisti della ristorazione e dell’ospitalità.

Gli spazi interni sono stati riorganizzati in quattro aree: “il mercato”, in cui si possono trovare oltre 10.000 referenze alimentari, “in cucina”, dove si può scegliere tra le varie attrezzature per allestire una cucina professionale (ed effettuare test prestazionali e degustazioni nell’area Agorà della ristorazione italiana promossa da Metro), e infine l’area “la sala” è uno showroom in cui sono esposte soluzioni per rinnovare lo stile di hotel, bar e catering.