In occasione delle prossime festività, Melegatti propone alcune novità, tra cui due Colombe e una linea con yogurt nell'impasto, Fior di Yogurt.

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Sono tre le referenze che ne fanno parte: Colomba classica, con canditi e mandorle intere; Colomba senza canditi con copertura di glassa, mandorle filettate e granella di zucchero; Colomba al cioccolato arricchita con gocce di cioccolato fondente con copertura di glassa al cacao, mandorle e granella di zucchero.

Le altre novità, invece, sono Croccantella - colomba farcita con succo di amarene e ciliegie in frutto, ricoperta da cioccolato fondente e granella di nocciole, amaretto e meringa - e Cioccolosa: colomba con morbido cuore di crema al cioccolato e copertura di cioccolato fondente.