Manzo irlandese ingrediente ufficiale di MasterChef Italia

Irish Hereford Prime, la gamma premium di carne Irlandese Hereford, è tra gli ingredienti ufficiali di MasterChef Italia, il celebre talent show giunto alla terza edizione.

Nel corso del programma tutti i protagonisti, macellai, concorrenti e chef, si sono confrontati con questa eccellenza dell’isola di Smeraldo.

“Dopo la selezione quale ingrediente ufficiale al prestigioso concorso di alta cucina Bocuse d’Or nel 2013, siamo onorati che la rigorosa giuria di MasterChef Italia abbia scelto quest’anno Hereford Prime per le preparazioni a base di manzo – afferma Liam MacHale, manager Bord Bia – Irish Food Board. “Essere presenti in questo prestigioso cooking show è un’occasione importante per dimostrare la qualità della nostra carne di manzo ad un pubblico di esperti e di appassionati di cucina” conclude Liam.