Si è fatto il punto sulla consistenza del settore dell’ortofrutta, che in Italia fattura 22,8 miliardi di euro, e si sono proposte nuove modalità di consumo e consistenti investimenti per aumentare la competitività e inserirsi sui mercati esteri alla 25° edizione di Macfrut. strong> Oltre 21.500 i visitatori, fra cui 70 delegazioni estere, e 700 gli espositori, di cui il 25% proveniva da oltreconfine, della 25° edizione del salone dell’ortofrutta di Cesena Fiera.