L’assemblea dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati ha nominato Lorenzo Beretta presidente.

L’associazione riunisce i Consorzi di tutela di 20 salumi italiani DOP e IGP e si occupa del coordinamento strategico, di intrattenere rapporti con i Ministeri competenti e organizzare iniziative di carattere collettivo.

Beretta, laureato in Economia e Commercio, ricopre attualmente la carica di Direttore Commerciale e di Consigliere d’Amministrazione presso la F.lli Beretta.

Il nuovo presidente ha commentato: “Sono orgoglioso di poter mettere a disposizione dell’Istituto il mio impegno e le mie competenze per proseguire il lavoro svolto da Nicola Levoni - che mi ha preceduto in questi anni - e per potenziare il ruolo di riferimento per la salumeria tutelata che ISIT rappresenta per le Istituzioni e per far fronte alle sfide e ai continui cambiamenti dello scenario in cui operiamo”.