Le banane Chiquita premiate con il Superior Taste Award dell'International Taste Institute
Le banane Chiquita premiate con il Superior Taste Award dell'International Taste Institute
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L'International Taste Institute ha riconosciuto Chiquita per il gusto e qualità delle sue banane, naturalmente dolci.
Fondato nel 2005, l'International Taste Institute è formato da una squadra di esperti di cibo e di gusto che si dedicano a migliorare la qualità dell’offerta di food&beverage per i consumatori. Il Superior Taste Award rafforza l'impegno di Chiquita nel fornire ai consumatori una banana di alta qualità.
Per decretare i vincitori del Superior Taste Award, una giuria di più di 200 chef e sommelier indipendenti provenienti da oltre 20 paesi ha valutato ogni prodotto in base alla rigorosa metodologia di degustazione dell'International Taste Institute. Questa metodologia consiste in una valutazione oggettiva del prodotto, un test di gusto alla cieca utilizzando la filosofia di degustazione e una valutazione sensoriale generale. Questi fattori combinati determinano il punteggio complessivo e le classifiche.
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