La tournée spagnola di Asiago, Gorgonzola, Pecorino sardo e Taleggio

Asiago, Gorgonzola, Pecorino sardo e Taleggio.

I quattro formaggi sbarcano insieme in Spagna con l’obiettivo di far conoscere e consolidare le caratteristiche distintive di questi prodotti a denominazione d’origine protetta presso i professionisti e i consumatori spagnoli.

Primo appuntamento il 16 marzo con "Festival Quesos dop italianos" in 8 ristoranti di Barcellona; dal 7 al 20 aprile le 4 dop saranno presenti al Salon de gourmets; infine dal 18 al 27 maggio, i quattro formaggi si uniranno al gusto e alla cultura spagnola in occasione di Italian cheese week dove verranno interpretate dallo chef iberico Willy Moya.