La Piadina Romagnola igp tutelata nel mercato del Canada.

E questo grazie all’inserimento nell’elenco delle Indicazioni geografiche protette riconosciute dal Trademarks Act, in linea con l’accordo commerciale tra Unione Europea e il grande Stato del Continente nordamericano (Ceta) che elimina i dazi e “difende” i prodotti agroalimentari dal rischio di contraffazioni (italian sounding). Di fatto, d’ora in poi, la Piadina Romagnola igp sarà presente nel grande mercato canadese come prodotto non imitabile, rispettoso dei quattro ingredienti tipici della tradizione (farina, acqua, sale, grassi ovvero strutto o olio), riconosciuto e certificato dagli stessi organi competenti del Canada.

Promotore dell’iniziativa è stato il Consorzio di promozione e tutela della Piadina Romagnola igp coadiuvato dal supporto tecnico di Origin Italia, in un percorso intrapreso poco meno di dieci mesi fa.

A stimolare il Consorzio in questa direzione era stato un tentativo di contraffazione della piadina avvenuto in Canada nel settembre del 2018. In quell’occasione al registro dei marchi canadese era stata depositata da un privato una domanda di registrazione del marchio “La piadina” per contraddistinguere panini e servizi di ristorazione Italian style. In sostanza, se il marchio fosse stato registrato, la “piadina” nel territorio canadese sarebbe stata ad esclusivo appannaggio del richiedente. Contro tale ipotesi il Consorzio aveva deciso di contrastare la domanda attraverso apposite vie legali, arrivando all’epilogo favorevole con l’annullamento della domanda di registrazione del marchio la piadina da parte dell'Ufficio per la Proprietà Industriale canadese (maggio 2019).

Lungo e complesso l’iter per l’ottenimento della tutela della Piadina Romagnola igp in Canada, avviato nei primi mesi del 2021. Gestito dall’Area legale di Origin Italia, è avvenuto in diverse fasi. Per ottenere il via libera dalle autorità canadesi e rafforzare, così, la tutela della Piadina Romagnola igp anche in Canada, è stato infatti necessario partire dalla fase istruttoria di raccolta dei numerosi documenti richiesti dalle autorità canadesi per presentare l’istanza, passando poi alla fase di interlocuzione con le autorità competenti durante l’esame della domanda di iscrizione, per culminare, dopo un’attenta valutazione degli esperti, con la pubblicazione della denominazione nel Trademarks Journal e il successivo inserimento della denominazione all’interno della lista di Indicazioni Geografiche protette in Canada.

Questo importante traguardo consente, dunque, al Consorzio di garantire alla denominazione registrata una tutela giuridica rafforzata quanto mai necessaria in un mercato strategico come quello canadese.