Da oggi, oltre ai vari tagli e al formato grattugiato, Virgilio propone, sia per il Grana padano, che per il Parmigiano Reggiano, la versione in petali: un modo nuovo di decorare con gusto anche i piatti più semplici, aggiungendo sapore, leggerezza e qualità.

Entrambi sono disponibili nel banco frigo in comode buste apri e chiudi da 125 gr.

Il Grana Padano DOP viene prodotto nella storica zona di origine protetta; la stagionatura di 16-18 mesi assicura una consistenza eccellente da pasto e da grattugia. Il Grana Padano stagionato oltre 20 mesi viene marchiato come 'riserva'.

Il Parmigiano Reggiano DOP è il frutto di una sapiente lavorazione artigianale,prodotto secondo il metodo tradizionale in provincia di Mantova, sulla riva destra del Po. Dalle forme stagionate 18 e 24 mesi si ricavano gli spicchi ideali da degustare a scaglie, alle quali si aggiunge il Parmigiano Reggiano dop stagionato 30 mesi.