Si è tenuta lunedì 27 giugno la “Be the Vero Bartender – The Experience”, una giornata unica nella quale il Gruppo Montenegro ha aperto le porte dello stabilimento produttivo di San Lazzaro di Savena, mettendo a disposizione le conoscenze e l’esperienza dei suoi esperti per raccontare i segreti di Amaro Montenegro.

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L’herbalist del Gruppo Montenegro, Matteo Bonoli, ha raccontato durante una ricca sessione di educational come avviene l’incontro tra erbe, profumi mediterranei e ingredienti da tutto il mondo rivelando alcuni dei passaggi caratteristici del processo produttivo di Amaro Motenegro: bollitura, macerazione e distillazione.

Alla fine della sessione, i presenti sono stati coinvolti in un laboratorio esperienziale - sensoriale in cui si è chiesto loro di provare a ricreare loro stessi Amaro Montenegro utilizzando i vari estratti e gli altri ingredienti messi a disposizione.