Il California Prune Board, consorzio che riunisce 900 coltivatori di prugne della California e 29 confezionatori e considerato uno dei maggiori produttori di prugne al mondo, si accinge a festeggiare il suo 65° anniversario ed è lieto di annunciare il suo più grande studio clinico.

Durante i suoi 65 anni di storia, il consorzio è sempre stato orgoglioso si comunicare la qualità eccezionale associata alle Prugne della California, guidata dai 150 anni di esperienza agricola affinata di generazione in generazione, le ottime condizioni di coltivazione e la sofisticatezza della produzione artigianale, i protocolli per i processi di raccolta e la sicurezza alimentare. Tuttavia, dal 1986 le campagne di marketing europee del consorzio hanno incluso il finanziamento, ricerche all’avanguardia per avvalorare il grande benessere e i benefici nutrizionali associati al consumo di prugne, rafforzando la loro posizione come autentico “superfood”.

In occasione del 65° anniversario, Donn Zea, Executive Director California Prune Board dichiara “Dal momento che le abitudini alimentari hanno cambiato le priorità, versatilità e funzionalità sono diventati i temi principali. Per esempio, invece di essere un generico cibo salutare, il prodotto potrebbe essere supportato da una ricerca che suggerisca che può far bene alle ossa. Abbiamo investito tempo nel coltivare relazioni con professionisti di nutrizione e sanità che rappresentano il modo più credibile per entrare in contatto con un numero sorprendente significativo di persone che si preoccupano di alimentazione sana”.