Fino a gennaio 2016 l’acquisto di una confezione di insalata del marchio Gli Orti di Venezia venduta nelle sedi Eataly di Torino Lingotto e Lagrange, Pinerolo, Monticello d'Alba, Milano Smeraldo, Genova, Piacenza, Bologna, Forlì, Firenze, Roma e Bari contribuirà a finanziare il restauro di alcuni elementi dei portali della Scala d’Oro di Palazzo Ducale a Venezia.

I lavori, che richiedono molta precisione, riguarderanno le due paraste e gli arconi sommitali in marmo. L’opera, frutto della collaborazione e della sintonia tra il Presidente di Eataly Francesco Farinetti e il fondatore di Gli Orti di Venezia Paolo Tamai, inizierà a fine mese e il termine dei lavori è previsto all'inizio dell'anno prossimo.