Un'indagine svolta da Tetra Pak ha rivelato un crescente interesse tra i consumatori per i prodotti che abbiano determinate caratteristiche ambientali e la rinnovabilità.

Per quanto riguarda le abitudini di acquisto, infatti, i due terzi del campione ha dichiarato di preferire quelli eco-compatibili, anche se costano di più.

Attraverso i 12 Paesi oggetto della ricerca, la questione ambientale sembra un'influenza molto più forte nella scelta di una bevanda, nei mercati emergenti come la Cina, la Turchia, il Brasile e l'India piuttosto che in aree sviluppate come il Regno Unito, gli Stati Uniti o il Giappone. Da un sondaggio parallelo tra i produttori alimentari risulta che la maggior parte di essi ha incluso l'ambiente nella propria strategia di business. Più della metà è decisamente concentrata sull'utilizzo di materiali provenienti da fonti gestite responsabilmente, consapevole che quelli rinnovabili sono un elemento chiave per la differenziazione del prodotto.