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Fragole Solarelli, inizio positivo per la campagna 2019

Fragole Solarelli, inizio positivo per la campagna 2019
Fragole Solarelli, inizio positivo per la campagna 2019

Fragole Solarelli, inizio positivo per la campagna 2019

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Redazione

Inizio positivo per la campagna 2019 delle fragole Solarelli, marchio del Gruppo Apofruit dedicato all’ortofrutta di qualità superiore.

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Sabrosa, Sabrina e Melissa sono le tipologie varietali che vanno a comporre il paniere delle referenze che i produttori Solarelli mettono sul mercato già a partire da gennaio, per raggiungere il pieno della stagione produttiva tra marzo e aprile e poi proseguire fino ad agosto/settembre grazie alla coltivazione nelle aree vocate della Romagna e in aree di montagna, sull’altopiano della Sila in Calabria. Sono oltre 200, in Basilicata, gli ettari del Gruppo Apofruit coltivati a fragole, la cui produzione si prospetta molto buona per questa annata.

«Siamo partiti a gennaio con la campagna delle fragole – dichiara Tonino Rubolino, responsabile Apofruit della produzione di fragole della Basilicata - e fino a metà marzo la situazione era molto positiva. In questo momento c’è una forte concentrazione di offerta sia di prodotto nazionale che di provenienza spagnola e il mercato sta soffrendo un po'. Dobbiamo capire come evolve il mercato e non dobbiamo mai perdere di vista il ruolo degli standard qualitativi elevati, superiori alla concorrenza. In questo modo riusciamo a conservare il valore della produzione». «La produzione a marchio Solarelli seleziona accuratamente, con uno specifico disciplinare, le caratteristiche organolettiche delle fragole che devono essere di qualità assoluta, buone da mangiare, di colore brillante, ottimale pezzatura e consistenza della polpa», conclude Rubolino.

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