Dal 22 al 26 settembre a Terra Madre Salone del Gusto nel centro storico di Torino, sarà presente anche l’azienda dolciaria artigianale Fraccaro Spumadoro che, per festeggiare il trentennale di Slow Food in Italia e rinnovare la partnership con la Fondazione, presenterà in anteprima il Dolcefrutto realizzato con due Presìdi: la vaniglia del Mananara (Madagascar) e i canditi da agrumi Igp del Gargano (Puglia).

Al Parco del Valentino e lungo Po sarà possibile degustare ed acquistare anche altre specialità dolciarie dell’azienda di Castelfranco Veneto (TV), come la Linea Pasticceria Secca, che comprende Zaeti, Brutti ma Buoni, Cantucci alle mandorle, Bocconcini e Sfogliatine e le merendine “Mezzaluna”, tra le ultime nate della linea Pasticceria Fraccaro in collaborazione con Eataly.