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li Polli ha deciso di aderire al programma "Dolphin Safe" - nato nel 1980 per difendere i delfini dalla pesca intensiva operata attraverso modalità dannose per l’ambiente marino - ottenendone la certificazione.

Con la certificazione “Dolphin Safe” F.lli Polli garantisce che il tonno presente nei propri prodotti sia stato acquistato da fornitori a loro volta associati al programma, che li vincola a praticare una pesca sostenibile a difesa dei cetacei, messi in pericolo dalla pesca intensiva praticata dalle flotte. Una scelta compiuta anche da altri grandi aziende come la Giacinto Callipo, storica azienda che produce tonno in scatola, la Rizzoli Emanuelli, celebre per le sue alici, ma anche marchi protagonisti del pet food come Purina, Schesir e Monge.

“Attraverso l’introduzione del marchio “Dolphin Safe” sulle etichette dei nostri prodotti abbiamo voluto dare un segnale di attenzione non solo verso l’ambiente e la fauna che lo abita, ma anche verso i consumatori più attenti ai temi etici della sostenibilità – spiega Gérard Franzin, Direttore Marketing di F.lli Polli – Per fare questo abbiamo scelto di rifornirci di tonno solo da fornitori che operano secondo criteri di sostenibilità ambientale e che rispettano gli standard del programma Dolphin Safe. Una scelta che assieme a quella dell’introduzione della certificazione Bio e di quella VeganOK per alcuni dei nostri nuovi prodotti come 4e4 Orto, vuole essere d’esempio per tutto il mercato agroalimentare italiano e internazionale”.