Avere centinaia di anni e non dimostrarli, anzi essere nei propri ambiti eccellenze che fanno ammirare ed amare l’Italia in tutto il mondo.

Parliamo di Dante Alighieri, il Sommo Poeta creatore della nostra lingua ed autore della “Divina Commedia”, tra le opere italiane più tradotte nei cinque continenti, e il Grana Padano dop, il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, che nel 2020 ha esportato il 42% degli oltre 5,2 milioni di forme prodotte.

Dante visse nelle terre dove i monaci benedettini lavoravano il formaggio a pasta dura gialla e stagionata che ancora si apprezza in tanti modi e in infinite ricette. E oggi nel cuore di quella pianura padana, a Mantova, il Consorzio Tutela Grana Padano lo celebra in collaborazione con Festivaletteratura con un programma a lui dedicato nell’ambito di una delle più importanti rassegne letterarie internazionali, della quale è tra i principali partner nella prestigiosa venticinquesima edizione e rinnovando così una collaborazione già in passato ricca di contenuti e di proposte innovative

“Dante è ancora una fonte di ispirazione e un riferimento per i tanti valori che seppe raccontare nella “Commedia” e nelle sue opere. E al Festivaletteratura saranno riproposti utilizzando i linguaggi e le forme di comunicazione di oggi da artisti ed autori di primo piano – spiega Stefano Berni, Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano –.

Fra questi numerosi appuntamenti, nei giorni del Festival dall’8 al 12 settembre, per un break sarà aperto al pubblico lo stand del Consorzio Grana Padano, con prodotto in monoporzioni e gadget per i visitatori. Dante inoltre citò i sapori e il cibo della pianura padana che lo accolse. Da quello spunto nasce il progetto La Divina Ricetta, firmato da Havas Milan, che a partire dal trend social delle videoricette, propone sui canali Instagram, Facebook, Twitter e YouTube fino al 14 settembre, giorno della morte dell’Alighieri, una serie di piatti della cucina italiana a base di Grana Padano, la cui preparazione viene però declamata dalla voce narrante in endecasillabi e terzine, rispettando fedelmente la celebre metrica della Divina Commedia. Una miniserie di contenuti contemporanei e al tempo stesso classici in omaggio al Padre della lingua italiana.