Per il lancio dei suoi nuovi snack halal, avvenuto l’1 aprile 2011, Ethni’Cook ha impiegato il sistema Cryovac BDF Soft ad apertura facilitata. La società francese, che utilizza materiali Cryovac dalla sua fondazione nel 2008, adotterà la soluzione ad apertura facilitata anche per un nuovo fish burger e un croque monsieur (il tipico toast francese) destinato alla cottura nel microonde.

Le confezioni ottenute con questo materiale – ultima generazione di film sottili, resistenti alle sollecitazioni, termoretraibili e con proprietà barriera – possono essere aperte senza usare coltelli o forbici. A questi vantaggi si aggiungono il forte impatto dei prodotti confezionati con Cryovac BDF Soft e la compatibilità dell’equipment.

Questi fattori sono di vitale importanza nel successo di proposte gastronomiche come gli snack, che si distinguono per le dimensioni contenute (120-140 g per unità) e per le esigenze di differenziazione sui lineari.