Eataly aprirà la seconda sede  capitolina.

La giunta comunale di Roma ha approvato il progetto presentato dalla società Alimentum per l'apertura di un punto vendita al dettaglio a piazza della Repubblica.

La struttura sorgerà a pochi metri dalla stazione Termini, sotto il Boscolo Hotel, ai civici 40 e 41, occupando uno spazio di circa 1.100 metri quadrati; sarà più piccola di quella all’Ostiense.

Per l'apertura, Eataly dovrà osservare alcune prescrizioni, come il divieto a posizionare all'esterno carrelli di qualunque tipo sia per la clientela che per lo spostamento di merci o rifiuti o per lo stoccaggio degli imballaggi.

"Siamo ben felici di ospitare una struttura che oltre a rappresentare un elemento di riqualificazione di quella parte di piazza della Repubblica, potrà essere di supporto al turismo in quell'area della città", commenta Marta Leonori, assessore capitolino al commercio.