Il format esportato da Delverde negli Stati Uniti prevede una serie di lezioni di degustazione e cucina attraverso le quali gli appassionati del cibo made in Italy saranno in grado di affinare i propri sensi e distinguere una pasta di qualita’ da una di livello inferiore. br />
A tenere le llezioni, nei mesi di giugno e luglio in diverse aree di Manhattan, saranno i “Pasta Boys”, quattro chef italiani del team Delverde.

Ogni lezione di un'ora è divisa in tre parti. Nei primi venti minuti i partecipanti, guidati da sommelier della pasta, impareranno a comparare una prodotto industriale di alta qualita’ con uno di livello inferiore. Successivamente saranno coinvolti in una lezione di cucina interattiva in cui scopriranno i segreti per preparare un piatto di pasta impeccabile. Al termine della lezione i partecipanti potranno gustare la ricetta del giorno preparata dai Pasta Boys.