Il pastificio Delverde di Fara San Martino si conferma partner del team Tinkoff Saxo che dopo aver festeggiato la vittoria di Alberto Contador al Giro d’Italia si presenta alla Grande Boucle.

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Il legame con il mondo del ciclismo è nato come conseguenza dell’importanza del consumo di pasta nella dieta degli sportivi e attualmente l’azienda abruzzese è il fornitore ufficiale della squadra russa.

“La pasta è considerata un vero carburante per gli atleti e il suo consumo risulta particolarmente indicato nel caso di sport che richiedono sforzi prolungati come il ciclismo, poiché fornisce energia che viene rilasciata all’organismo gradualmente – spiega Luca Ruffini Ceo di Delverde – La pasta Delverde, ha inoltre l’importante valore aggiunto di una elevata digeribilità grazie al suo processo produttivo, che prevede l’utilizzo di acqua di sorgente e semole di grano duro ad alto contenuto proteico, la trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a bassa temperatura.”