L’Italia è alla prima posizione come esportatrice nel territorio cinese di cioccolato e pasta, mentre registra il secondo posto nell’esportazione di olio d’oliva, acqua minerale e vino frizzante e il terzo per prodotti quali caffè e vino fermo in bottiglia. br />
Gli aumenti più rilevanti, rispetto al 2010, interessano i prodotti vinicoli (+110,9%), i formaggi (+63%), il cioccolato (+53,6%) e l’olio d’oliva (+35,1%).

Le referenze made in Italy saranno promosse in Cina, attraverso diverse iniziative come la presentazione della prima edizione in cinese della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e l’istituzione, entro il 2012, della Delegazione dell’Accademia Italiana della Cucina a Shanghai.