Coop ha confermato anche quest’anno la sua presenza a Terra Madre Salone del Gusto organizzato tra il 22 e il 26 settembre a Torino, uno dei più grandi appuntamenti internazionali dedicati al cibo buono, pulito e giusto.

Oltre al solito impegno di Coop nella fornitura del cibo per la mensa di Terra Madre, che ogni giorno nutre gli oltre 3500 delegati provenienti da 150 Paesi, la 14ma edizione dell’evento ha ospitato sabato 24 settembre l’appuntamento Coop Cooking special edition, una sessione d’improvvisazione culinaria con quattro chef nella galleria San Federico, vicino al ristorante Fiorfood, in via Roma.

L’obiettivo è stato quello di cucinare dei piatti partendo dai nuovi oli che Coop sta proponendo proprio in queste settimane sui suoi scaffali, grazie al progetto di completa rivisitazione del prodotto a marchio (5000 nuove proposte in 4 anni). Tre gli oli selezionati: il fruttato, il deciso e il Sardegna Dop, raccontati anche dagli stessi produttori presenti durante l’evento.