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Casatella trevigiana
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![Casatella trevigiana Casatella trevigiana](/images/storico/2007/casatella-trevigiana.jpg)
Casatella trevigiana
- Information
Il formaggio fresco ottenuto con latte vaccino intero pastorizzato, latte-innesto e caglio proveniente da bovini della provincia di Treviso, ha ottenuto il riconoscimento di prodotto a denominazione di origine protetta (Dop). E' stata infatti pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea la domanda di riconoscimento.
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