Cameo, azienda alimentare specializzata in torte, dessert e pizze, rilancia sul mercato Pizza Ristorante - il proprio brand di punta, leader nel segmento delle pizze surgelate - attraverso una nuova ricetta e un’etichetta più pulita.

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A partire dallo scorso anno, con il lancio e la pubblicazione della Carta della sostenibilità, cameo ha dimostrato una crescente attenzione verso il profilo nutrizionale dei propri prodotti, un’attenzione che ha guidato l’azienda nello studio di soluzioni più sane e sostenibili in tutte le categorie merceologiche e di conseguenza nell’introduzione sul mercato di prodotti più salutari. Gli obiettivi formulati all’interno del pillar Our Food testimoniano l’impegno dell’azienda ad avvicinarsi sempre di più alle esigenze dei consumatori che mostrano la tendenza crescente a seguire uno stile di vita sano, senza però rinunciare al gusto.

A confermare questa tendenza, la ricerca Kantar Global Monitor 2020 ha evidenziato come i consumatori seguano sempre di più uno stile di vita sano, cercando un punto di equilibrio tra piccole concessioni quotidiane e benessere. Il 73% degli intervistati ritiene infatti che seguire una dieta equilibrata sia molto importante per la propria salute. Allo stesso tempo, però, il 53% dei consumatori ha dichiarato che il concedersi, in moderazione, prodotti di conforto sia importante tanto quanto seguire un regime alimentare equilibrato.

La nuova gamma Ristorante e il miglioramento delle sue ricette sono stati pensati proprio per il consumatore di oggi: a partire dall’impasto, che conterrà meno olio e più fibre, fino alla semplificazione della lista degli ingredienti. Le referenze della gamma manterranno però tutte le caratteristiche che i consumatori amano di Ristorante e che l’hanno portata ad essere - da oltre dieci anni - la pizza surgelata più apprezzata dagli italiani: l’impasto sottile e croccante, le ricche farciture e le sue numerose varianti di gusto.