Brimi Centro Latte Bressanone, da decenni tra le più importanti realtà italiane nella produzione di mozzarella, apre il nuovo anno con una grande novità.

A partire dal mese di febbraio sarà disponibile nel banco frigo del supermercato la nuova Mozzarella Latte Fieno 125gr.

Il latte fresco da fieno Brimi è un latte naturale ed autentico. Le mucche vengono foraggiate in modo tradizionale seguendo il corso naturale delle stagioni: d’estate con erba fresca e piante di campo mentre d’inverno con fieno d’alpeggio. Questo aspetto, assieme alla lavorazione secondo la più antica ricetta casearia, dona a Brimi mozzarella Latte Fieno una consistenza morbida ed elastica.

La mozzarella Latte Fieno è fonte di acidi grassi omega-3 e acidi linoleici ed è senza Ogm.