Brimi presenta la nuova mozzarella latte fieno

Brimi Centro Latte Bressanone, da decenni tra le più importanti realtà italiane nella produzione di mozzarella, apre il nuovo anno con una grande novità.

A partire dal mese di febbraio sarà disponibile nel banco frigo del supermercato la nuova Mozzarella Latte Fieno 125gr.

Il latte fresco da fieno Brimi è un latte naturale ed autentico. Le mucche vengono foraggiate in modo tradizionale seguendo il corso naturale delle stagioni: d’estate con erba fresca e piante di campo mentre d’inverno con fieno d’alpeggio. Questo aspetto, assieme alla lavorazione secondo la più antica ricetta casearia, dona a Brimi mozzarella Latte Fieno una consistenza morbida ed elastica.

La mozzarella Latte Fieno è fonte di acidi grassi omega-3 e acidi linoleici ed è senza Ogm.