Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”
Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”
- Information
La premiazione è avvenuta ieri presso il padiglione Italia a EXPO.
I prodotti vincitori sono la Selezione Angelo Brown Ale per la categoria Alta Fermentazione, mentre Birrificio Angelo Poretti 10 Luppoli si è classificata come seconda nella Bassa Fermentazione, creata appositamente in occasione dell’esposizione universale. La prima è più scura e dalla schiuma persistente, la seconda chiara e racchiude 10 luppoli provenienti da tutto il mondo.
Il concorso annuale vuole valorizzare le birre prodotte interamente in Italia, giudicate da una giuria che adopera il Panel test e la propria sfera sensoriale.
