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Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”

Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”
Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”

Birrificio Angelo Poretti vince il “Premio Cerevisia 2015”

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Redazione

La premiazione è avvenuta ieri presso il padiglione Italia a EXPO.

I prodotti vincitori sono la Selezione Angelo Brown Ale per la categoria Alta Fermentazione, mentre Birrificio Angelo Poretti 10 Luppoli si è classificata come seconda nella Bassa Fermentazione, creata appositamente in occasione dell’esposizione universale. La prima è più scura e dalla schiuma persistente, la seconda chiara e racchiude 10 luppoli provenienti da tutto il mondo.

Il concorso annuale vuole valorizzare le birre prodotte interamente in Italia, giudicate da una giuria che adopera il Panel test e la propria sfera sensoriale.

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