Il caffè in capsula Beso è Biologico, Eco e Solidale, confezionato in una confezione completamente riciclabile, prodotta e commercializzata da persone svantaggiate. br /> 
Il progetto, in particolare, è stato realizzato da tre cooperative sociali milanesi - Chico Mendes, Vesti Solidale e Bee4.Altrementi che, insieme al Consorzio Farsi Prossimo hanno deciso di costituire il consorzio Laboratorio del Caffè.
 
Beso proviene dai piccoli agricoltori delle rete Fair Trade ed è coltivato secondo criteri che rispettano l’ambiente e i lavoratori. Tutta la fase di lavorazione e confezionamento avvengono in Italia da parte delle cooperative sociali promotrici. A rafforzare il contenuto etico dell’iniziativa, esse si impegnano a donare un centesimo di euro per ciascuna capsula venduta, a sostegno di uno dei progetti di solidarietà promossi dal Consorzio Farsi Prossimo: dagli alloggi per madri sole ai centri di accoglienza per senzatetto.