Sempre più “under 40”, infatti, lavorano ai vertici delle aziende della distillazione, e sempre di più il comparto punta a rinnovare rituali e gusti del bere distillato, vista la crescente diffusione dei prodotti di casa nostra presso le fasce di consumatori più giovani, altamente esigenti e consapevoli nei consumi.
All’incontro, che si svolgerà mercoledì 14 dicembre a Roma, presso la Sala Convegni dell’Hotel La Griffe saranno presenti Antonio Emaldi, presidente di AssoDistil, Lara Sanfrancesco, direttore generale dell’Associazione, Daniele Rossi, direttore generale di Federalimentare, e Annalisa Sassi, presidente dei Giovani Imprenditori di Federalimentare.