Con almeno quindici giorni di anticipo rispetto al consueto calendario di commercializzazione, l’Asparago Verde di Altedo Igp è nel pieno di una campagna che si sta prospettando piuttosto performante.

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“La qualità del prodotto – dichiara, infatti, Gianni Cesari Presidente del Consorzio - è straordinaria grazie alle particolari condizioni climatiche del periodo di maturazione dei turioni. La richiesta del prodotto è aumentata negli ultimi due anni grazie alla richiesta crescente della Gdo italiana e del dettaglio specializzato. La superficie certificata ad asparago, infine, è aumentata del 20% e si prospetta in ulteriore crescita”.

Nel 2017 l’Asparago Verde Di Altedo Igp sarà commercializzato anche con il marchio Fior Fiore Coop dedicato a tutti i prodotti di origine certificata e garantita dall’Unione Europea.