Arriva il nuovo brodo granulare di Alce Nero

Alce Nero, il brand del gruppo di più di mille agricoltori e apicoltori impegnati da oltre 30 anni, in Italia e nel mondo, nella produzione di cibi biologici, ha presentato l’ultimo nato in questo processo, il brodo granulare. br />
L’eliminazione dell’olio di palma è stato il frutto di una complessa elaorazione, perché questo ingrediente per le sue caratteristiche rappresenta l’alternativa più utilizzata in produzione industriale all’olio di oliva e ad altri oli insaturi. L’olio di palma infatti consente di abbattere il costo del prodotto finito semplificando il processo produttivo.

Alce Nero è uno dei marchi del gruppo bolognese Alce Nero & Mielizia SpA, un’azienda che, da oltre 30 anni, produce, trasforma e distribuisce direttamente i propri alimenti biologici in Italia e nel mondo.