in occasione di Cibus 2018 La Nef ha presentato tutte le novità per l'anno 2018 con le quali approccerà al mondo retail per gli anni a venire.

In particolare quest'anno la linea Coda Nera si apre al mondo della GDO con le fette da 80 gr. la tartare da 90 gr ed il nuovo filetto da 120 gr. Si tratta di una gamma già conosciuta nel mondo gourmet come eccellenza assoluta nel mondo del salmone affumicato.

Altra novità è il restyling della linea Mainstream Re Salmone con relativa campagna pubblicitaria. "Puntiamo molto - spiega il direttore marketing Nico Palazzi - sui volumi che questo prodotto è in grado di generare e ne abbiamo avuto la conferma più volte con risultati di vendita eccezionali; il progetto prevede investimenti in comunicazione col fine di coprire tutta la distribuzione a nostro marchio".