Sarà inaugurato sabato 3 marzo il Ristobar Con Sapore Conad all'interno del centro La Filanda di Faenza, il “fai da te” per gli appassionati delle insalate che riprende la formula del “pay-by weight salad bar” degli Stati Uniti.

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Il cliente potrà creare la propria insalata a piacimento, scegliendo verdure e prodotti di stagione da un’ampia gamma di proposte, anche vegane, e pagando “a peso” anziché a porzione. Il locale sarà aperto tutti i giorni dalle 6,30 fino alle 20, e la domenica dalle 7:30 alle 13:00.

Sviluppato su circa 250 metri quadrati, il Ristobar presenta uno spazio dedicato alle colazioni, agli spuntini e agli aperitivi, e il self-service con 160 posti a sedere, ideale per la pausa pranzo. Una ventina le persone impiegate, la maggior parte delle quali frutto di nuove recenti assunzioni.