Amadori si impegna nella iodioprofilassi

L’azienda del settore agroalimentare ha intrapreso la sostituzione del sale normale con sale iodato “protetto”, in tutti prodotti della propria offerta: elaborati, crudi e cotti. br />
Presal è sale iodato protetto prodotto da Amadori per garantire il mantenimento costante delle quantità di iodio anche dopo la cottura e nelle diverse fasi delle preparazioni alimentari.

In Italia, secondo i dati disponibili, è presente una carenza iodica significativa, responsabile di diverse patologie.