Agricola Colavito, con sede a Cassano delle Murge (BA), rinnova il suo packaging ed entra nel mercato dell’olio evo biologico.

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Fresca di certificazione biologica BioAgriCert, l’azienda propone quattro formati: in comode lattine da 5lt e 3 lt oppure in bottiglie da 0,75 cl e 0,25 cl, tutte caratterizzate dal logo, che ormai è il marchio “di famiglia”.

L’olio EVO Colavito è ricavato tramite frangitura di olive biologiche della Cultivar Coratina, coltivate e raccolte unicamente in Italia negli agri di proprietà dell’Azienda stessa.

L’estrazione con spremitura a freddo effettuata entro 24 ore dalla raccolta contrasta l’aumento di acidità e permette di ottenere un olio che conserva intatto un profumo inteso.