Il mercato dell’olio d’oliva registra una forte sofferenza con una flessione dei volumi del 9,7% e il giro d’affari del 3,5% ad anno terminante. Questo trend ormai è consolidato da novembre 2015, con il mese di agosto che ha visto questo mercato come il più negativo del mondo grocery (-10,9% a valore). Tutt’altra music...

Nell’anno terminante a giugno 2016 i succhi di frutta non hanno registrato trend di crescita dei volumi interessanti; sostanzialmente si sono mantenuti stabili registrando un -1,2% rispetto all’anno precedente accompagnato da una lieve variazione positiva a valore (+1,5%). Spicca la performance dei succhi freschi che r...

Sorride il comparto delle patatine e degli snack salati, cresciuto sia a valore che a volume nei primi mesi dell’anno. A trainare le vendite sono soprattutto le artigianali e le aromatizzate nonché gli estrusi e i cracker.

Il 2015 e i primi mesi di quest’anno mostrano un andamento stabile, sia a valore che a volume. A trainare il comparto sono soprattutto le caramelle gommose e crescono anche i prodotti più funzionali.

Il 2015 e i primi mesi di quest’anno mostrano un comparto in difficoltà, soprattutto per quanto riguarda le vendite a volume. Nella distribuzione moderna segno meno per tutti i canali, mentre a livello geografico sorride solo il Nord-Ovest.

Il comparto mostra un andamento positivo soprattutto per quanto riguarda il Natale 2015, con una crescita a valore del 3,5% e volumi pressoché stabili (-0,3%). Risultati meno soddisfacenti, invece, per la campagna pasquale 2016, dov’è stato registrato un calo dell’1% nelle quantità e un lieve incremento (+0,5%) del gir...

Il mercato degli affettati nel 2015 ha registrato una crescita di 163 milioni di euro con un giro d’affari che si attesta su 1,38 miliardi di euro per 70 mio di kg, chiudendo quindi l’anno con variazione ancora positiva. Il dato si conferma in linea con il trend degli ultimi anni tenendo conto che dal 2012 l’incremento...

Il mercato della Birra mette a segno nell’anno terminante a Gennaio 2016 un +3,6% a volume ed evidenzia una netta crescita a valore (+7,4%) rispetto all’anno precedente (fonte IRI).

Il 2015 mostra un andamento in lieve calo per il comparto, sia a valore che a volume. A mostrare le performance migliori, i prodotti vegetali e la pizza.

Dopo anni di stasi, si registra una crescita più decisa delle vendite di vino italiano sugli scaffali della grande distribuzione sia a volume che a valore.

Il comparto dei disposable ha registrato, nel corso del 2015, un andamento piuttosto stabile. Performance particolarmente positive per i prodotti premium, sempre più innovativi e dall’elevato contenuto di servizio.

Complice anche una stagione estiva molto calda, il mercato delle acque minerali ha chiuso lo scorso anno con un andamento piuttosto positivo. A registrare le performance migliori, l’acqua naturale e quelle funzionali.

In un anno che ha mostrato una certa stabilità per l’intero comparto, le performance migliori sono state ottenute soprattutto dalle linee salutistiche e biologiche che rispondono alla ricerca di benessere da parte dei consumatori.

Vendite in crescita a volume e valore e un gradimento crescente da parte dei consumatori, soprattutto per i prodotti premium e quelli di primo prezzo: il mercato delle conserve ittiche in Italia appare in buona salute, soprattutto in un panorama Lcc che, nel suo complesso, certo non brilla per dinamismo. Senza alcun du...