Una storia imprenditoriale fatta di traguardi e sfide vinte a testa alta, una storia di amicizia e famiglia che da oggi diventa un libro.

“Non ditelo alle nonne, preferisco Mamma Emma”, è questo il titolo del volume che in 10 capitoli racconta e indaga una delle realtà artigianali venete di maggior successo anche a livello internazionale, un esempio da regalare ai manager del futuro.

Il libro, scritto da Lorenzo Parolin e con prefazione del noto conduttore televisivo e giornalista Luca Sardella, ripercorre le tappe salienti che hanno portato alla nascita e al consolidamento di Master, attraverso gli occhi e le parole di chi questa storia ha contribuito a scriverla. Tutto parte da quando il giovane Adriano Bianco assume le redini dell’attività di famiglia e, con lungimiranza e uno sguardo proiettato e attento al futuro del mercato alimentare, la trasforma in una vera azienda moderna, accompagnato nel suo viaggio dall’amico Oscar Bellusci e dal socio Giovanni Favretto, che condividono con lui gli stessi obiettivi.

Tra aperitivi, lunghi viaggi in auto e scambi di idee, prende forma l’odierna azienda Master, una storia imprenditoriale genuina e vera, che affonda le proprie radici nella tradizione, proprio come la ricetta degli gnocchi “Mamma Emma”, veri protagonisti del libro nonché fiore all’occhiello dell’intera produzione dell’azienda. Il libro, edito da Gruppo di Valore, fa parte della collana “Lezioni di Valore” e sarà disponibile nelle migliori librerie al prezzo di € 9,90