Secondo i nuovi risultati del sesto rapporto annuale State of Snacking pubblicato da Mondelēz International, i consumatori di tutto il mondo stanno massimizzando i loro momenti di spuntino...

A giugno torna il Candy Month, il mese dedicato al mondo delle caramelle in tutte le loro forme e sapori. E Unione Italiana Food svela alcuni trend, di questi prodotti amati da adulti e bambini. Nel...

L’e-commerce si conferma un motore fondamentale per lo sviluppo economico, sociale e ambientale dell’Italia. Il settore ha prodotto un impatto complessivo pari a 150,1 miliardi di euro (si intende il...

La carne di pollo è un grande amore per gli italiani: il 96,6% la consuma (soprattutto la GenZ) e ben il 41,5% afferma di scegliere più carni bianche rispetto a dieci anni fa. Ad oggi le carni...

GS1 Italy ha pubblicato la diciassettesima edizione dell’Osservatorio Immagino, lo studio semestrale che ha analizzato le abitudini di consumo degli italiani nel corso dell’intero anno 2024....

Gli italiani guardano al futuro e scelgono meno carne, più prodotti vegetali, etichette corte, salute e sostenibilità. È questo, in estrema sintesi, quanto si evince dall’indagine che MartinoRossi –...

Una stagione cerasicola sfidante, ma affrontata con la forza di scelte lungimiranti, spinta innovativa e investimenti strategici: un mix vincente che oggi permette al Gruppo Alegra (composto dalle...

Nell’ultima edizione del Norwegian Seafood Seminar 2025, l’evento annuale promosso dal Norwegian Seafood Council (Nsc), dedicato all’analisi dei trend del mercato ittico italiano, con un focus sui...

Continua la collaborazione tra Cncc ed Ey finalizzata ad analizzare mensilmente gli andamenti del settore dei centri commerciali italiani. L’analisi utilizza i dati forniti dall’Osservatorio Cncc,...

Kiwi Dulcis, la varietà di actinidia 100% italiana, sviluppata da New Plant in collaborazione con le Università di Udine e Bologna, prodotta e commercializzata in esclusiva dalle cooperative Alegra, A...

Il 2024 si chiude con segnali incoraggianti per l’economia sostenibile: crescono in Italia le vendite dei prodotti certificati Fairtrade, così come il numero di aziende che scelgono un modello di...

Secondo i dati comunicati dal Ministero delle infrastrutture e dei trasporti, ripresi da Federauto, il mese di maggio 2025 totalizza 139.390 immatricolazioni di autovetture nuove rispetto alle...

Ridurre lo spreco alimentare è una priorità per la stragrande maggioranza degli italiani (78%), che mostrano una consapevolezza elevata e un impegno concreto sul tema. Tuttavia, i dati rivelano una...

Continua la flessione dei consumi con un mese di aprile a -4,1% a valore rispetto ad aprile 2024. Lo certifica l’Osservatorio consumi Confimprese-Jakala, che evidenzia la frenata del totale mercato...

Il 2024 si è confermato un anno di sfide per la distribuzione automatica: il fatturato del comparto si attesta a circa 1,6 miliardi di euro (-1,62%), le consumazioni scendono a 3,8 miliardi (-3,74%) e...

È la tenacia – intesa come la capacità di un formato di mantenere la forma e la consistenza al morso – una delle caratteristiche più importanti nel determinare la bontà e la qualità della pasta.

Il tonno in scatola presente sulle tavole di sei italiani su dieci almeno una volta alla settimana (59,9%) e oltre tre italiani su dieci (34,8%) ne hanno incrementato il consumo negli ultimi due-tre...