Podcast: Santambrogio (Végé), consumi stabili nonostante lo scenario internazionale delicato

La crisi in Medio Oriente torna a pesare sulle prospettive della filiera agroalimentare italiana. Cresce la preoccupazione delle imprese del settore e, tra i fattori critici, oltre all’inflazione energetica si affianca il costo per l’approvvigionamento delle materie prime. Una ricerca di The European House – Ambrosetti rivela che 7 aziende su 10 sono preoccupate per la tenuta del mercato a causa della crisi internazionale. I risultati sono stati presentati a Palazzo Lombardia, a Milano, in vista della decima edizione del Forum Food&Beverage in programma a Bormio il 5 e 6 giugno. Nel corso della presentazione si è affrontato anche il tema delle ripercussioni della crisi in Medio Oriente sui consumi e sull’aumento dei prezzi in Italia. Ne parliamo con Giorgio Santambrogio, ad di VéGé.

Servizio di Emanuele Scarci