Comolli (Crai): un libro per promuovere la sana alimentazione

Da ciò che mangiamo dipende il nostro stato di salute presente, ma soprattutto futuro. È questo il tema al centro del libro “Alimentazione e benessere. Nutrirsi bene per una vita sana e attiva” realizzato da Crai. Il libro rappresenta un vero e proprio manuale di felicità alimentare, una guida verso una routine salutare, che fa riscoprire il gusto autentico dei cibi che fanno bene. Roberto Comolli, direttore generale di Food 5.0, ha raccontato la nascita di questo progetto, spiegando in che modo questo impegno si declina a livello di prodotto.