Dal bilancio 2018-19 di Conserve Italia emerge un buon andamento delle vendite all’estero (+9,9%), sostenuto dalle crescite di pomodoro e vegetali e dall’apertura di nuovi mercati in Estremo Oriente.

Cosa rende eccellente un’azienda ben gestita? È questo l’interrogativo a cui l’iniziativa Best Managed Companies, proposta da Deloitte, ha cercato risposta attraverso l’analisi della gestione imprenditoriale delle imprese partecipanti e delle loro performance. Il programma ha l’obiettivo di premiare l’impegno e le capa...

Stefano Berni, direttore generale Consorzio Tutela Grana Padano commenta l’intenzione da parte dell’ex Ministro Centinaio di fare un’interrogazione parlamentare al ministro Bellanova perché chiarisca come sia possibile si verifichino fenomeni di Italian Sounding proprio nel nostro Paese: “Lealtà, trasparenza e informaz...

Ridurre la produzione di rifiuti e contrastare lo spreco alimentare, incentivando le sinergie di filiera. Con questo intento Regione Lazio, all’interno del più ampio “Piano dei rifiuti regionale”, e Federdistribuzione hanno firmato un protocollo di intesa volto a contrastare i due fenomeni.

Arriva la guida con cui esplorare il gusto amaro dell’aperitivo italiano: un excursus storico e culturale del bitter in Italia e nel mondo, fino ad arrivare a 39 esclusivi cocktails preparati da 39 dei migliori bartender italiani.

Arriva negli store svizzeri di Migros “Little Italy”, il nuovo corner dedicato ai migliori prodotti alimentari del Made in Italy che unisce la qualità e la varietà regionale delle eccellenze gastronomiche italiane.

«Disinnescare delle aliquote Iva non può tradursi in irragionevole stangata per alcuni». È quanto dichiara Assobibe in merito alla possibile introduzione di una sugar tax nella prossima finanziaria.

Nel primo semestre 2019 l’occhialeria italiana continua a puntare sui mercati esteri: Stati Uniti, Germania e Spagna i principali Paesi che sostengono le esportazioni del settore.

Nicola Levoni, Presidente di Assica, si è espresso circa l’ipotesi di operare aumenti IVA selettivi per determinate categorie di beni, tra cui i salumi, per i quali è in discussione di portare l’imposta dall’attuale 10% al 13%.

A 23 anni dal riconoscimento della D.O.P, il Taleggio è sempre più apprezzato, non solo in Italia ma anche a livello internazionale: la voce export incide oggi per il 25% sul totale della produzione. I paesi UE più importanti sono la Germania e la Francia, l’America per il mercato extra UE.

Giorgio Santambrogio, amministratore delegato di Gruppo VéGé, commenta la proposta di tassazione sulle merendine e le bibite gassate: «L’idea di tassare le merendine e le bibite gassate è sbagliata e si tradurrebbe solo in un aggravio dei costi per le famiglie e in una contrazione dei consumi, senza generare alcun tipo...

Le esportazioni del settore lattiero caseario italiano negli Usa ammontano a circa 286 milioni di euro, di cui 273 generati dai formaggi. L’export di formaggi negli Stati Uniti, trainato dalle vendite delle Dop Grana padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, rappresenta una quota pari al 6,5% del paniere delle esp...

Saldo positivo nei primi sei mesi: il settore cresce del 9% a volume e del 3% a valore in Italia, mentre calano del 4% le esportazioni dei vini fermi negli Usa. Bene gli spumanti.

Il manuale “Marca, Internet e contrasto alla disinformazione - Tutelare il brand, affrontare la crisi, quantificare il danno”, edito da Centromarca, è downloadabile gratuitamente dal sito dell’associazione. Contiene indicazioni per la gestione di criticità reputazionali, aspetti legali e danno patrimoniale.